alle fünf Jahre zu verwandeln, erhalten wir eine neue Reihe von USDA -Ernährungsrichtlinien. Die Richtlinien werden von Fachleuten sowie von der wissenschaftlich validierten Ernährung sowie der Ernährungsinformationen für die US -Bevölkerung festgelegt. Der letzte Satz von Richtlinien im Jahr 2015, was darauf hinweist, dass der nächste Satz später in diesem Jahr angezeigt werden soll.
Wir waren gespannt, was Ernährungsberater über die Zukunft des Essens und des allgemeinen Wohlbefindens beobachtet haben. Wo verschiebt sich die Kultur und welche neuen Konzepte werden in der Ernährungsgemeinschaft verinnerlicht? Dies mussten vier Fachleute über das aussprechen, worüber wir in den kommenden Jahren mehr sehen sollten:
Achtsam und intuitives Essen steigt jetzt im Mittelpunkt. Weitere Fachleute möchten, dass Maillots Wolverhampton Wanderers Sie sich auf den Prozess des Essens konzentrieren und Ihr Essen wirklich genießen. “Beginnen Sie zunächst” Setzen Sie die Stimmung “”, sagt Megan Wong, Rd. „Versuchen Sie es mit und begrenzen Sie die Ablenkungen und legen Sie alle Art von Bildschirmen sowie Geräte weg. Spielen Sie Hintergrundmusik, wenn es hilft, und machen Sie Ihren Essbereich zu einem angenehmen, um sich zurückzusetzen. “ Wong erklärt Achtsamkeit für alle. “Für einige glaubt es, woher Ihr Essen stammt und genau wie es auf Ihrem Teller gekommen ist”, sagt sie. “Für andere weist es darauf hin, langsamer zu essen und mehr Interesse an die Texturen, Aromen und den Geschmack von dem zu zahlen, was Sie essen und genau wie Sie sich Feyenoord Trikot fühlen.”
Wenn wir genau darüber nachdenken, wie das Essen so gut schmeckt Boca Juniors Heimtrikot und warum wir essen, können wir eine gesündere Verbindung mit Essen im Allgemeinen herstellen. Dies geht Hand in Hand mit intuitivem Essen, den Bonnie Roney, RD, ein registrierter Ernährungsberater sowie die Flexibilitätsflexibilität, die die „innere Weisheit, der Hunger und die Fülle Cues Guide“, wenn Sie auch essen als was du isst. „Diejenigen, die intuitiv essen, wurde entdeckt, dass sie weniger störendes Essen, ein verbessertes Körperbild, ein verringertes Gewichtsradfahren sowie einen niedrigeren BMI haben“, sagt sie. Die Unterrichtsstunden? Essen Sie langsam, genießen Sie jeden Geschmack, hören Sie Ihrem Körper zu, wenn er besagt, dass er voll ist, und entziehen sich nicht.
Kohlenhydrate erhalten die Fettbehandlung. In den neunziger Jahren gab es eine große Angst vor Fett. Dies ist der Zeitpunkt, an dem das fettarme Phänomen mit dem Land fegte, ebenso wie alle, die proteins, fettarme Diäten einhalten, um sich in sogenannte „Gesundheitsbeacons“ zu verwandeln. Heute verstehen wir, dass es gesunde und ungesunde Fette gibt. Sowohl monous ungesättigte Fette als auch mehrfach ungesättigte Fette – wie die Fette in Avocado, Nüsse, Olivenöl und Fisch – sind Superfoods. Gesättigte Fette – wie die in verarbeiteten Lebensmitteln, Käse, Butter, Kokosöl und rotem Fleisch entdeckten Lebensmitteln sollten in der Ernährung eingeschränkt werden.
Heute verstehen wir die Nuance. Außerdem werden Kohlenhydrate heute eine ähnliche Behandlung erhalten, erklärt Amy Goodson, MS, RD, CSSD, ein Ernährungsberater sowie ein Board-zertifizierter Experte für Sportdiätetik. “Das Gespräch verlagert sich von Kohlenhydraten als Makronährstoff zu begrenzt, zu einem Gespräch, über das nährstoffreicher ist als andere”, sagt sie.
Genau wie bei der Kategorisierung von Fetten gibt es nun erkannt, dass es gesunde Kohlenhydrate sowie weniger gesunde Kohlenhydrate gibt – und was über gesundes gegen ungesund angesehen werden sollte, ist für viele Menschen möglicherweise nicht überraschend “, sagt sie. Nährstoffreiche Kohlenhydrate sind Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Gemüse sowie Obst. Fein abgestimmte Kohlenhydrate sollten begrenzt sein, wie Weißbrot, Gebäck, Süßigkeiten sowie zuckerhaltige Getränke.
Alle Lebensmittel haben einen Standort auf Ihrem Teller. Es gibt Platz für alle Lebensmittel in Ihrer Ernährung, selbst ein gelegentliches Stück Kuchen nach dem Abendessen oder ein reiches Pasta -Essen in einer Weile. “Kohlenhydrate sowie Gluten sind nicht böse”, erklärt Kathryn Bubeck, RD, Diätassistentin in Greensboro, North Carolina, sowie professionell für invigormedical.com. „Manche Menschen fühlen sich in einem Kohlenhydratplan viel besser, einige von uns bevorzugen High Carb. Wenn Sie keine Zöliakie haben, gibt es absolut keinen Grund, Gluten von Ihrer Ernährung loszuwerden. Um diesen Schritt weiter zu gehen, wünschte ich, die Menschen würden aufhören, ganze Lebensmittelgruppen loszuwerden, es sei denn, sie haben einen tatsächlichen medizinischen Grund dafür. “
Bubeck besagt, dass das Konzept, dass einige Lebensmittel völlig verboten werden müssen, „schrecklich veraltet“ ist, ebenso wie es wirklich keine „schlechten“ Lebensmittel gibt. “Es sei denn, Sie essen tatsächlich abgelaufene, schmutzige oder ranzige Lebensmittel, was auch immer einen Nährwert hat”, erklärt sie. “Bösewichte bestimmte Lebensmittel können zu einem störenden Essen führen, und dies kann ein äußerst schwieriger Zyklus sein, um zu brechen.” Genießen Sie es – das Eis, das Brot, die Chips. Überfassen Sie es einfach nicht.
Konzentrieren Sie sich auf Ihr Verhalten, nicht nur auf Ihr Gewicht. So lange betrachtete jeder Gewicht als Ermittlung der Gesundheit. Der Body Mass Index (BMI) ist jedoch nur eine Messung, und es ist kein völlig präziser Prädiktor für das allgemeine Wohlbefinden eines Menschen, erklärt Roney.
„Ernährungsfachleute entdecken weiterhin genau, wie Verhalten und nicht Gewicht die besten Prädiktoren für die Gesundheit sind“, sagt sie. „Gewicht ist nicht aDas Verhalten sowie viele registrierte Ernährungsberater verlagern sich von Gewichtsfokus auf verhaltensorientierte Methoden mit Einzelpersonen sowie von Kunden, um die Gesundheits- und Wellnessmarker wie einen verringerten Mittelteilsumfang, Blutdruck oder Cholesterin zu verbessern. “ Sicher, Gewichtsverlust hilft auf jeden Fall, diese Zahlen zu reduzieren. Sie können jedoch Verbesserungen durchführen, indem Sie sich auf das Verhalten oder Routinen konzentrieren, die die Zahlen ausgelöst haben, nicht nur auf Gewicht.
Es ist wichtiger, dass Sie einen gesunden, ausgewogenen Diätplan essen, als in einen schmalen BMI zu fallen. Ob Sie es glauben oder nicht, Wissenschaftler haben andere Zahlen entdeckt, die mit dem Gewicht nichts zu erzeugen haben – wie die Geschwindigkeit, die eine Person spielt, oder die Intensität ihres Griffs – können die allgemeine Gesundheit einer Person vorhersagen.
Diese Informationen gilt nur für akademische Funktionen, sondern ist nicht als Ersatz für medizinische Diagnose oder Behandlung gedacht. Sie sollten diese Informationen nicht zur Diagnose oder Behandlung eines Gesundheits- und Wellness -Problems oder -zustands verwenden. Überprüfen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihre Ernährung ändern, Ihre Schlafgewohnheiten ändern, Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder eine neue Routine für körperliche Fitness beginnen.
Jenna Birch
Jenna Birch ist eine Gesundheit und Wellness sowie eine Lebensweise. Sie hat unter anderem für Web sowie Print -Outlets wie Cosmopolitan, O, Psychology, Self, Frauengesundheit und Wellness sowie Männergesundheit geschrieben. Sie ist eine Verbindungskolumnistin für Yahoo sowie Autorin von The Like Space (Januar 2018, Grand Central Life & Style), einem von Wissenschaft unterstützten Leitfaden für zeitgenössische Frauen, die die heutige herausfordernde Dating-Landschaft navigieren. Jenna, eine Alum der Universität von Michigan, lebt immer noch in Ann Arbor, MI.